Muffins, with their comforting, homey appeal, have long held a cherished place in our hearts. But when you add a burst of citrus sunshine and a delightful poppy seed crunch, you get something truly exceptional. Welcome to the world of Orange Poppy Seed Muffins with a Zesty Orange Glaze, a delightful creation that tantalizes your taste buds with a perfect balance of sweet, tangy, and nutty flavors.
Ingrédients :
- 250g (2 tasses, 9oz) de farine tout usage
- 2 cuillères à café de levure chimique
- ½ cuillère à café de sel
- 190g (1 tasse) de sucre
- 1 œuf
- 240ml (1 tasse) de lait
- 60ml (¼ tasse) d’huile végétale
- Zeste râpé d’une orange
- 2 cuillères à soupe de jus d’orange
- 3 cuillères à soupe de graines de pavot
- 1 cuillère à café de graines de pavot supplémentaires pour saupoudrer sur le dessus
Sirop d’orange :
- 3 cuillères à soupe de jus d’orange
- 3 cuillères à soupe de sucre
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