« C’est vous qui êtes le cancer de ce pays aujourd’hui, pas nous… «
Furieux, ce dernier se lance : « Monsieur Véran, je suis vraiment très ennuyé, parce que Covid a coûté à la France, aux restaurateurs….. Vous pouvez dire ce que vous voulez que nous avons été aidés, c’est une connerie sans nom. »
Réclamant une perte de 700 000 euros, Stéphane Turillon précise qu’il avait pourtant ouvert son établissement en 2019, opération pour laquelle il avait dépensé 500 000 euros. Face à la crise sanitaire, celui-ci aurait alors mis la clé sous la porte pour une période de onze mois, sans pouvoir se relever, et ce malgré 70 000 euros de soutien public. « Je trouve aberrant que vous veniez sans vous excuser auprès du peuple français, je trouve cela lamentable », avait-il dit.
En exposant le montant des charges à payer chaque mois, le restaurateur a fait une confidence : « Quand je vendrai ou si je ne liquide pas avant, je prendrai l’argent que j’ai et le dépenserai ailleurs. Vous ne verrez pas un seul euro de ma poche ». Stéphane Turillon, très en colère, a enchaîné : « C’est vous qui êtes le cancer de ce pays aujourd’hui, pas nous. Nous, nous travaillons ! Si vous aimiez vraiment la France, vous travailleriez pour le SMIC, Monsieur Véran ! Je n’ai pas pris de salaire depuis six mois (…) Je n’ai pas un euro. J’ai travaillé comme un esclave, je n’ai plus rien.
« Je ne pense pas me cacher derrière les questions ».
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