Un tartare de bœuf commercialisé sous la marque Les Ateliers fait l’objet d’un rappel sanitaire national pour risque de contamination à la Salmonella spp. Le produit a été distribué via plusieurs grossistes en France entre le 28 avril et le 5 mai 2026. Si vous avez consommé ou conservé ce tartare récemment, voici ce qu’il faut savoir.
En bref
- —Tartare Les Ateliers rappelé pour contamination à la salmonelle
- —Vendu via quatre grossistes en France entière
- —Remboursement possible jusqu’au 31 mai 2026
Le produit concerné : comment identifier le tartare rappelé
Le produit visé par ce rappel est le TARTARE BRASSERIE 5 % CHAROLAIS 2 x 180 g de la marque Les Ateliers. Il se présente en barquette sous atmosphère modifiée contenant deux portions de 180 g de viande hachée de bœuf à 5 % de matière grasse, destinées à être consommées crues.
Pour identifier le lot concerné, plusieurs éléments figurent sur l’étiquette : le numéro de lot 26117‑2355, le code GTIN 3700502708417 et une date limite de consommation fixée au 5 mai 2026. La mention « TARTARE BRASSERIE 5 % CHAROLAIS » apparaît en évidence sur l’emballage.
Ce rappel a été signalé sur le site officiel RappelConso et concerne l’ensemble du territoire français. Une procédure de remboursement est ouverte jusqu’au 31 mai 2026. Les consommateurs peuvent également contacter le numéro d’information mis à disposition : 04 90 47 89 30.
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