Comment stocker
Au cas où il resterait des restes de ce délicieux plat de pâtes, voici quelques conseils de conservation. Les pâtes ne sont pas toujours meilleures lorsqu’elles sont réchauffées. Cependant, si vous le faites correctement, ils peuvent être aussi bons que le premier jour !
Si vous en avez besoin, vous pouvez préparer ce plat jusqu’à 2 jours à l’avance. Conservez les nouilles Romanoff dans un récipient hermétique.
Si vous les congelez, ajoutez une couche supplémentaire de protection. Couvrez-les ou emballez-les dans une pellicule plastique. Les nouilles Romanoff dureront jusqu’à quatre jours au réfrigérateur. Ils dureront également environ 3 mois au congélateur. S’ils sont congelés, décongelez-les couverts à température ambiante puis réchauffez-les.
Ma façon préférée de réchauffer les nouilles Romanoff est au four. Je pense que cela aide à préserver la saveur et la sauce crémeuse mieux que le micro-ondes.
Assurez-vous qu’ils sont dans un plat allant au four et réchauffez-les à 350º pendant 20 à 30 minutes.
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