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14 juin 2026

Viande rouge : combien de fois pouvez-vous en manger par semaine ?

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Aux États-Unis, la politique nutritionnelle s’apprête à connaître un tournant inattendu. Le ministre américain de la Santé, Robert Kennedy Junior, prépare de nouvelles recommandations alimentaires, censées encourager de meilleures habitudes.

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Mais une mesure en particulier provoque un tollé : il souhaite réhabiliter la consommation d’aliments riches en graisses saturées, à rebours des avis…

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