Pour le rendre sans produits laitiers : Supprimez complètement le fromage et remplacez le lait et la crème par une boîte de lait de coco. Notez que cela changera la saveur prévue de la soupe.
Pour le rendre plus riche en protéines : Ajoutez simplement une poitrine de poulet supplémentaire ou plusieurs poitrines pour augmenter la teneur en protéines de cette soupe. Notez que vous devrez ajouter plus de bouillon pour couvrir la soupe.
Pour le rendre moins gras : Supprimez la crème épaisse et utilisez du lait écrémé ou du lait demi-écrémé et du fromage faible en matières grasses.
Stockage et réchauffage
Pour conserver : Laissez la soupe refroidir complètement, puis transférez-la dans un ou plusieurs récipients hermétiques et conservez-la au réfrigérateur pendant jusqu’à 5 jours.
Pour congeler : Une fois que la soupe a refroidi complètement, placez-la dans un récipient hermétique adapté au congélateur et conservez-la au congélateur pendant jusqu’à 3 mois. Pour des repas faciles à emporter, vous pouvez stocker la soupe dans des contenants individuels au lieu d’un grand récipient.
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