COMMENT CUISINER:
- Dans une poêle, chauffer l’huile de cuisson et ajouter les pattes de poulet.
- Continuez à frire jusqu’à ce que les pieds deviennent dorés.
- Retirez les pattes de poulet et mettez-les de côté.
- Dans la même poêle, faire revenir l’ail et le gingembre.
- Ajouter les pieds de poulet frits, la sauce soja et la sauce aux huîtres.
- Ajouter l’eau et porter à ébullition.
- Laisser mijoter jusqu’à ce que les pattes de poulet soient tendres.
- Ajouter le sucre, les oignons verts et les piments, puis bien mélanger.
- Ajouter la fécule de maïs et bien mélanger pendant 2 minutes.
- Retirer du feu et transférer dans une assiette de service. Prendre plaisir!
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