Délicieusement raffiné, généreux et subtil, le rôti de magret de canard est toujours une idée brillante lorsque vous recevez. Dans cette recette, il est accompagné de légumes d’hiver tels que le panais, la carotte, la patate douce, le navet boule d’or et la pomme de terre, avec une touche festive de marrons ! Un plat qui surprendra agréablement vos convives et pourrait bien voler la vedette à la traditionnelle dinde de Noël.
INFOS PRATIQUES
Articles suggérés
Abattement de 10 %: Villeroy de Galhau cible les retraités
Faut-il mettre les retraités à contribution pour redresser les finances publiques? C'est la position de l'ancien gouverneur de la Banque de France, François Villeroy…
