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31 août 2026
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Tacos aux crevettes Bang Bang (crevettes Dynamite)

Comment servir les Crevettes Bang Bang

Au fil des ans, les gens ont fait preuve de créativité pour servir les Crevettes Bang Bang, les appréciant à la fois en entrée et en plat principal.

  • En Entrée – Garnissez de ciboulette et servez directement du bol avec des cure-dents pour une entrée délicieuse.
  • Tacos – Cette option est très appréciée, car les crevettes sont déjà accompagnées d’une sauce crémeuse qui peut être versée sur les tacos assemblés.
  • Pâtes – Mélangez les crevettes saucées avec vos pâtes préférées, et n’oubliez pas d’ajouter un filet de jus de citron vert, tout comme vous le feriez avec des tacos.
  • Bols de Riz – Servez les crevettes sur un bol de riz blanc cuit, en incorporant les mêmes garnitures que pour les tacos, et arrosez de sauce pour une expérience de bol de riz incroyable.

Tacos Bang Bang Shrimp servis sur un plateau

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Conseil professionnel : Pour faciliter l’arrosage de la sauce sur vos tacos, transférez la sauce dans un sac en plastique refermable, scellez-le et coupez l’extrémité du sac avec des ciseaux. Ensuite, arrosez la sauce sur les tacos sans effort.

Crevettes Bang Bang juteuses de près sur un taco

La combinaison de saveurs et de textures dans les Tacos aux crevettes Bang Bang est vraiment  » dynamite « , et vous tomberez sans aucun doute amoureux de l’irrésistible sauce Bang Bang.

Comment préparer les crevettes Bang Bang :

  • Dans un petit bol, mélangez les ingrédients de la sauce Bang Bang et mettez de côté.
  • Préparer la marinade en mélangeant le babeurre, le sel, le poivre, la poudre d’oignon et la poudre d’ail. Verser sur les crevettes décortiquées et enlevées et remuer pour les enrober.
  • Mettre de côté pendant que vous commencez à préchauffer l’huile.
  • Retirer les crevettes de la marinade une par une, en laissant l’excédent de marinade s’écouler.
  • Tremper les deux côtés dans la fécule de maïs jusqu’à ce qu’elles soient entièrement enrobées, enlever l’excédent et disposer les crevettes panées sur un plateau.
  • Chauffer 1 1/2 po d’huile dans un faitout ou une marmite à 375˚F. Frire les crevettes en 3 fois, pendant 2 1/2 à 3 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées, croustillantes et bien cuites (retourner à mi-chemin si nécessaire). Utiliser une passoire pour faire reposer les crevettes sur une assiette tapissée d’essuie-tout pendant quelques minutes.
  • Transférer les crevettes dans un bol et arroser les crevettes chaudes de la moitié de la sauce.
  • Remuer délicatement jusqu’à ce que les crevettes soient enrobées et laisser reposer pendant 10 minutes pour absorber la sauce.

Comment préparer les tacos aux crevettes Bang Bang :

  • Faire légèrement griller les tortillas de maïs sur une plaque, une poêle pendant 30 secondes de chaque côté, ou sur une flamme de gaz si vous souhaitez qu’elles soient carbonisées.
  • Ajouter les garnitures de tacos souhaitées, garnir de 2 à 3 crevettes par tacos et arroser avec le reste de la sauce.
  • Servir avec un peu de coriandre et un peu de jus de citron vert.

 

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