Conseil Nutrition
Si vous vous demandez : « Wow, ça fait beaucoup de houmous, bien plus qu’une portion », il est important de distinguer entre les portions recommandées et les tailles de portion. La portion recommandée pour le houmous est de 2 cuillères à soupe, ce qui correspond simplement à la mesure utilisée pour les données nutritionnelles sur l’emballage du houmous, et non à une taille de portion suggérée.
Adaptations Diététiques
Pour le rendre Sans Gluten : Optez pour du pain sans gluten.
Pour le rendre Sans Produits Laitiers : Excluez le fromage.
Pour le rendre Plus Riche en Protéines : Ajoutez un œuf supplémentaire ou deux, ou incluez une autre source de protéines comme du poulet, du steak ou du tofu.
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