- 4 gros œufs
- 1 tasse de lait
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- pincée de sel
- 1 livre de pain coupé en tranches de 3/4 de pouce (environ 16 tranches), (pain français, pain au levain, challah, pain blanc ou brioche)
- beurre pour la cuisson
- Garnitures optionnelles : beurre, sirop d’érable, fruits, chantilly, sucre glace
- Dans un bol moyen, fouettez les œufs, le lait, le sucre, la vanille, la cannelle et le sel. Versez dans un grand plat de cuisson.
- Dans une grande poêle, faites fondre environ 1 à 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen. Pendant que le beurre fond, trempez quelques tranches (autant que possible dans votre poêle) dans le mélange de lait pendant 3 secondes de chaque côté. Placez-les dans la poêle et faites cuire pendant 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles deviennent dorées.
- Gardez les tranches cuites au chaud dans le four sur une plaque à biscuits à 250 degrés F. jusqu’à ce que vous soyez prêt à servir. Servez chaud avec votre choix de garnitures, telles que le beurre, le sirop d’érable, les fruits, la chantilly ou le sucre glace.
Articles suggérés
Après 2027, Brigitte Macron rêve “d’une maison aux volets bleus en bord de mer, avec des petits-enfants qui courent”
À mesure que l’échéance présidentielle de 2027 se rapproche, les interrogations se multiplient autour de l’avenir du couple Macron. Si Emmanuel Macron a réaffirmé…
