Si la crème de lait de poule est un ingrédient diviseur, vous n’êtes pas seul. Les gens l’adorent ou ne peuvent pas la supporter. Je n’oublierai jamais le matin où j’ai trouvé ma mère soucieuse de sa santé en train de manger des céréales Raisin Bran avec de la crème de lait de poule à la place du lait, le tout arrosé de sirop d’érable. C’était une tournure inattendue qui m’a fait penser qu’elle pourrait être l’inspiration réelle pour « L’Elf. »
Pour ceux qui ne connaissent pas ma mère, c’est l’une des personnes les plus saines et les plus dynamiques que vous puissiez rencontrer. Elle mange comme un lapin, avec beaucoup de légumes, de graines de lin et de noix – tout ce qui est sain. Vous pouvez donc imaginer mon choc en la voyant se régaler d’une telle concoction sucrée. En sa défense, nous n’avions plus de lait.
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