Overnight Porridge, La Recette Facile Sans Cuisson

Quels sont les ingrédients nécessaires ?

Tout d’abord, l’avoine est indispensable pour votre recette.
Viennent ensuite les graines de chia. Ne vous laissez pas tromper par leur petite taille ; ces minuscules graines ont un grand pouvoir nutritif !
Pour ajouter une touche de douceur, je préfère utiliser du sirop d’érable. Toutefois, si vous préférez le miel ou l’agave, ils conviennent parfaitement aussi.
Pour ce qui est du lait, n’importe quel type de lait fera l’affaire. N’hésitez pas à choisir le lait qui correspond à vos préférences et à vos besoins alimentaires.

Comment réaliser l’Overnight Porridge ?

Pour commencer, rassemblez tous vos ingrédients.
Ensuite, mélangez le tout. Nous vous recommandons d’utiliser un bocal Mason, mais n’importe quel récipient fera l’affaire. N’hésitez pas à faire preuve de créativité à cette étape et à ajouter les ingrédients ou les saveurs que vous souhaitez.
Une fois que tout est mélangé, laissez reposer toute la nuit. Cela permet à l’avoine de s’imprégner de toutes les délicieuses saveurs et d’obtenir une texture parfaitement crémeuse le matin.
Et voilà, c’est aussi simple que cela ! Maintenant, nous allons parler de la façon dont vous pouvez agrémenter votre « overnight Porridge.

4 idées de mélanges et de garnitures

L’Overnight Poridge seul, bien que délicieux, est assez banal en termes de saveur. Mais c’est ce qui les rend amusants ! Vous pouvez le rendre aussi savoureux que vous le souhaitez !

Voici quelques façons de donner du goût à votre « overnight porridge » :

Beurre de noix : qu’il soit utilisé comme garniture, en couche ou incorporé au mélange. Le beurre d’amande cru, le beurre de noix de cajou cru et le beurre de cacahuète (bien sûr) sont les ingrédients favoris !

Chocolat : on ne peut jamais se tromper avec le chocolat, mais si vous cherchez quelque chose de différent, ajoutez de la poudre de cacao cru à vos flocons d’avoine – cela leur donnera un goût de dessert !

Fruits : les fruits donnent facilement du goût, tout en apportant de la douceur et plus de nutriments. J’aime les baies, les bananes, les pommes, les poires, les pêches, etc.

Noix de coco : si vous aimez la noix de coco comme nous, c’est un excellent moyen de rehausser la saveur de votre pudding – que vous utilisiez du lait de coco dans la base, de la noix de coco râpée ou en flocons sur le dessus, ou même du beurre de coco pour en faire un goutte-à-goutte.

Conseils pour obtenir le meilleur Overnight Porridge :

Optez pour un pot Mason : L’utilisation d’un bocal Mason pour votre Overnight Porridge est un choix fantastique. Non seulement il a la taille idéale, mais il comporte également des mesures pratiques sur le côté. De plus, le verre transparent vous permet d’admirer les belles couches d’avoine et de garnitures.
Choisissez des flocons d’avoine à l’ancienne : Pour obtenir les meilleurs résultats avec cette recette, il est recommandé d’utiliser des flocons d’avoine à l’ancienne. Ces flocons d’avoine ont la texture idéale et absorbent parfaitement le liquide lorsqu’ils reposent au réfrigérateur pendant la nuit. N’oubliez pas que les graines de chia absorberont également une partie du liquide, ce qui apportera une touche supplémentaire à vos flocons d’avoine.
Envie d’avoine chaude ? Pas de problème ! Si vous préférez les flocons d’avoine chauds, vous pouvez toujours profiter de la facilité que vous offre l’Overnight Porridge. Veillez simplement à utiliser un récipient adapté aux micro-ondes lorsque vous les réchauffez. Le matin, mettez vos flocons d’avoine au réfrigérateur et réchauffez le tout au micro-ondes pendant environ une minute.