Voici quelques façons de donner du goût à votre « overnight porridge » :
Beurre de noix : qu’il soit utilisé comme garniture, en couche ou incorporé au mélange. Le beurre d’amande cru, le beurre de noix de cajou cru et le beurre de cacahuète (bien sûr) sont les ingrédients favoris !
Chocolat : on ne peut jamais se tromper avec le chocolat, mais si vous cherchez quelque chose de différent, ajoutez de la poudre de cacao cru à vos flocons d’avoine – cela leur donnera un goût de dessert !
Fruits : les fruits donnent facilement du goût, tout en apportant de la douceur et plus de nutriments. J’aime les baies, les bananes, les pommes, les poires, les pêches, etc.
Noix de coco : si vous aimez la noix de coco comme nous, c’est un excellent moyen de rehausser la saveur de votre pudding – que vous utilisiez du lait de coco dans la base, de la noix de coco râpée ou en flocons sur le dessus, ou même du beurre de coco pour en faire un goutte-à-goutte.
Conseils pour obtenir le meilleur Overnight Porridge :
- Optez pour un pot Mason : L’utilisation d’un bocal Mason pour votre Overnight Porridge est un choix fantastique. Non seulement il a la taille idéale, mais il comporte également des mesures pratiques sur le côté. De plus, le verre transparent vous permet d’admirer les belles couches d’avoine et de garnitures.
- Choisissez des flocons d’avoine à l’ancienne : Pour obtenir les meilleurs résultats avec cette recette, il est recommandé d’utiliser des flocons d’avoine à l’ancienne. Ces flocons d’avoine ont la texture idéale et absorbent parfaitement le liquide lorsqu’ils reposent au réfrigérateur pendant la nuit. N’oubliez pas que les graines de chia absorberont également une partie du liquide, ce qui apportera une touche supplémentaire à vos flocons d’avoine.
- Envie d’avoine chaude ? Pas de problème ! Si vous préférez les flocons d’avoine chauds, vous pouvez toujours profiter de la facilité que vous offre l’Overnight Porridge. Veillez simplement à utiliser un récipient adapté aux micro-ondes lorsque vous les réchauffez. Le matin, mettez vos flocons d’avoine au réfrigérateur et réchauffez le tout au micro-ondes pendant environ une minute.
