C’est pourquoi Frodon et Sam avaient l’air très secs et friables dans les films.
Inutile de dire que créer quelque chose de dur et copieux mais savoureux était une lutte. Mais j’y suis arrivé à la fin !
Ingrédients du pain Lembas
Bien que cette recette soit d’un autre monde, vous n’avez pas besoin d’ingrédients difficiles à trouver pour la préparer. En fait, je suis jolie, vous avez tout cela sous la main :
- Farine tout usage – la base de tout pain dans les deux terres – régulier ou moyen.
- Poudre à pâte – l’agent levant qui fera lever le pain.
- Sel – un peu de sel pour rehausser la saveur du pain.
- Beurre – pour la richesse et aussi l’humidité.
- Cassonade – pour sucrer le pain.
- Cannelle – pour ajouter un peu de chaleur.
- Miel – un autre édulcorant.
- Crème à fouetter épaisse – elle aide à humidifier le pain.
- Extrait de vanille – exhausteur de goût.
Comment emballer le pain Lembas
Si vous voulez vraiment profiter pleinement de l’expérience LOTR, envelopper du pain de lembas dans des feuilles est un must.
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