Ingrédients
- 1 ½ tasse de beurre d’arachide naturel crémeux
- 1 ¼ tasse de poudre protéinée à la vanille, ou non aromatisée
- ¼ de tasse de farine d’avoine*
- ¼ de tasse de miel
- ½ cuillère à café de sel de mer
- ¼ de tasse de pépites de chocolat noir
- 1 cuillère à café d’huile de coco
Instructions
- Tapissez un moule de 8 pouces par 8 pouces de papier parchemin, en laissant un excès de papier sur les bords pour faciliter le retrait des barres. Mettez de côté.
- Dans un grand bol, mélangez le beurre d’arachide, la poudre protéinée, la farine d’avoine, le miel et le sel de mer jusqu’à obtenir un mélange homogène et collant. Si le mélange semble trop sec, ajoutez une cuillère à soupe d’eau à la fois jusqu’à obtenir la consistance désirée.
- Transférez le mélange dans le moule préparé et appuyez fermement dessus pour le répartir uniformément.
- Dans un petit bol, faites fondre les pépites de chocolat noir et l’huile de coco au micro-ondes par incréments de 20 à 30 secondes, en remuant entre chaque incrémenVous venez de lire une recette pour des barres protéinées au beurre d’arachide faites maison. Vous pouvez personnaliser cette recette selon vos préférences alimentaires en utilisant différents types de poudre protéinée et d’édulcorants. N’oubliez pas de stocker les barres au réfrigérateur ou au congélateur pour les garder fraîches plus longtemps. Profitez de ces délicieuses collations riches en protéines !
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