Pour servir
Cette salade est un plat polyvalent qui peut être servi de nombreuses façons ! Certaines de mes façons préférées de servir cette recette comprennent :
- Sandwichs au thon avec du pain moelleux ou du pain grillé
- Wraps de salade de thon dans une tortilla faite maison ou une enveloppe de pita
- Wrap de laitue – pour des options faibles en glucides, envisagez de servir à l’intérieur d’une feuille de laitue ou dans un avocat coupé en deux
- Comme trempette avec des craquelins ou des chips de tortilla
- 20 oz de thon dans l’eau (quatre boîtes de 5 oz), bien égoutté.
- 1 oignon moyen, 1 1/3 tasse finement haché
- 1 pomme granny smith moyenne, épépinée et coupée en dés
- 1 avocat, dénoyauté, pelé et coupé en dés
- 3/4 tasse de vraie mayonnaise, ou selon le goût
- 1/2 cuillère à café de jus de citron frais, ou selon le goût
- 1/2 tasse d’amandes tranchées ou de noix hachées, grillées
- 1/8 cuillère à café de poivre noir, ou selon le goût
- Faites griller les noix dans une poêle sans matière grasse jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Retirez du feu et laissez-les refroidir légèrement.
- Pour égoutter le thon, j’ouvre le couvercle puis appuie fermement dessus au-dessus du thon pour égoutter autant d’eau que je peux presser. Si votre thon est trop mouillé, votre salade sera mouillée.
- Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier et ajoutez une pincée de poivre noir et 1/2 cuillère à café de jus de citron, ou selon le goût. Ajoutez de la mayonnaise selon votre goût.
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