Recette délicieuse d’Œufs Brouillés à la Crème Épinards Crémeux et Nutritifs

Pour le rendre moins gras : Utilisez du fromage sans matières grasses et remplacez la crème épaisse par de la demi-crème.

Comment préparer les œufs au four aux épinards

Ces œufs au four crémeux aux épinards sont très faciles à préparer et peuvent être cuits en moins de 15 minutes. Voici ce que vous allez faire :

Ajoutez les épinards. Remplissez un petit ramequin d’épinards grossièrement hachés ou déchirés.
Saupoudrez de fromage. Déposez le fromage de chèvre émietté sur les épinards.
Ajoutez les œufs. Cassez les œufs sur le mélange d’épinards.
Couvrez de crème épaisse. Versez la crème épaisse sur le dessus des œufs et des épinards.
Assaisonnez. Saupoudrez d’une pincée de sel et de poivre.
Cuisez et servez. Faites cuire les œufs au four selon vos préférences et servez avec du pain frais ou du pain grillé.

Conseil nutritionnel de Red

Vous vous inquiétez de la crème ? Vous pensez que c’est trop gras ? Pas besoin de s’inquiéter. La crème épaisse est un aliment dense en nutriments, rempli de graisses saines, ainsi que de vitamines liposolubles importantes, notamment les vitamines A, D, E et K. Sans oublier que ce ne sont que quelques cuillères à soupe, il y a de la place pour tout dans une alimentation saine, même si vous avez pour objectif de perdre du poids.

FAQ

Est-il sain d’ajouter des épinards aux œufs ?

Absolument ! Les épinards sont une excellente source de fibres et de micronutriments, et les œufs sont une excellente source de protéines, de graisses, de vitamines et de minéraux. Ensemble, les œufs et les épinards constituent un choix incroyablement sain.

Combien de protéines y a-t-il dans un œuf aux épinards ?

Un œuf contient 6 grammes de protéines, et une tasse d’épinards contient environ 1 gramme de protéines, donc un œuf aux épinards fournit un total de 7 grammes de protéines.