Lorsque vous ne savez pas quoi faire pour le dîner du dimanche, essayez le poulet rôti.
Il est juteux, herbacé et aussi proche de la perfection qu’une volaille puisse l’être !
Lorsqu’il s’agit de cuisine, je suis sûre d’une chose : la Contessa aux pieds nus s’y connaît.
Si vous ne l’avez jamais fait, ce poulet rôti est un excellent point de départ.
C’est super facile (environ 20 minutes de préparation) et ça sort toujours tendre et humide.
Sérieusement, le poulet rôti d’Ina Garten est le meilleur qui soit – désolé, maman !
Recette de poulet rôti parfait d’Ina Garten
Savoureux, tendre et à tomber par terre, le poulet rôti d’Ina Garten est un repas complet en un.
Non seulement vous cuisinerez l’oiseau parfait, mais vous cuisinerez également les légumes juste à côté !
Je parle de carottes sucrées aux herbes et de délicieux oignons rôtis. (J’ajoute aussi habituellement des pommes de terre à l’essai, donc c’est très copieux!)
Donc, si vous aimez le poulet juteux à la peau croustillante, cette recette est faite pour vous.
Et comme le travail de préparation est minime, vous pouvez même préparer cela les soirs de semaine chargés !
