Ajoutez-le dans la marmite lorsqu’il est bien saisi.
3. Faites cuire les oignons et l’ail, puis ajoutez la bière.
Dans la même poêle où vous avez fait cuire le bacon et le bœuf, faites cuire les oignons jusqu’à ce qu’ils soient tendres, mélangez-y l’ail, puis versez sur la Guinness.
Assurez-vous de remuer régulièrement et de racler les parois de la poêle pour obtenir tous ces bienfaits.
4. Transférer le liquide dans la marmite et ajouter le bouillon.
Une fois le mélange de Guinness prêt, versez-le dans le faitout avec la viande. Ensuite, ajoutez les légumes, la pâte de tomate, le thym, le sucre et le poivre noir.
Enfin, recouvrir tous les ingrédients de bouillon de poulet.
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