INGRÉDIENTS:
- 1 tasse de pâtes macaroni crues, cuites al dente
- 9 onces de filets de poulet, bouillis et coupés en dés ou coupés en petits morceaux ou en dés
- 1 petites pommes fuji, coupées en dés
- 1 tasse d’ananas écrasé, bien égoutté
- 1/2 tasse de fromage, coupé en dés ou râpé
- 1/3 tasse de raisins secs
- 1/3 tasse de mayonnaise (c’est une très petite quantité pour ce genre de plat, n’hésitez pas à en rajouter si vous
- pensez que la salade est trop sèche ou vous pouvez ajouter un peu de lait à la place)
- sel et poivre blanc au goût
facultatif : ajoutez environ 1/2 tasse de crevettes cuites ; décortiqué et déveiné
COMMENT CUISINER:
- Dans un grand bol, mélanger le tout et remuer délicatement jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé, goûtez-le; rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
- Couvrir le bol ou transférer dans un récipient couvert et réfrigérer pendant au moins 2 heures.
- Servez et savourez votre salade de macaronis au poulet et au fromage !
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