Si vous n’avez jamais essayé un sandwich à la mortadelle grillée, vous ratez vraiment quelque chose.
Il est croustillant, riche en viande et parfait avec une portion de frites salées !
Simple mais délicieux, ce sandwich se prépare en un clin d’œil sur la cuisinière et est parfait à tout moment de la journée.
Accompagnez-le des classiques comme la mayonnaise, le ketchup ou la moutarde, ou soyez un peu plus inventif avec les garnitures de votre sandwich.
Par exemple, je l’aime avec un œuf au plat croustillant et un jaune d’œuf coulant pour le déjeuner !
Je vous promet que cet humble sandwich à la mortadelle frite va devenir votre nouveau préféré. Allons-y.
Recette de sandwich au bologne frit et au fromage
Saviez-vous que la bologne existe depuis les années 1400 ?
Originaire de la ville de Bologne en Italie, il a fait sensation lorsque des immigrants italiens ont débarqué à New York.
La saucisse de Bologne et les hot-dogs sont essentiellement la même viande, c’est pourquoi ils ont le même goût lorsqu’ils sont grillés.
Mais comme il est tranché plus mince qu’un hot-dog, le bologne grille en quelques minutes. Parfait pour les journées chargées !
