Rempli d’un mélange de graines de citrouille, de graines de chia, de graines de sésame et d’une touche de miel, ce Super Seed Brittle n’est pas seulement une collation délicieuse et portable, mais aussi une alternative fantastique au banal mélange de randonnée.
Healthy Seed Brittle
Pendant des années, ma collation préférée a été les noix, en particulier les amandes. Je les achetais en vrac, et quand je me lassais des amandes, je passais occasionnellement aux noix ou aux pacanes. Bien que les noix soient un excellent choix, je pense que les graines sont souvent négligées. Elles sont non seulement incroyablement nutritives, mais aussi assez abordables. Les graines de citrouille et les graines de tournesol sont délicieuses par elles-mêmes, surtout lorsqu’elles sont rôties avec une pincée de sel de mer. Elles sont également un excellent ajout à la bouillie d’avoine, aux salades, et quand vous avez envie de quelque chose d’un peu chic, vous pouvez élever votre jeu en matière de collation avec cette délicieuse brittle aux graines !
Préparer cette brittle super aux graines est un jeu d’enfant, et vous pouvez la conserver au congélateur pendant des semaines à venir. Préparez un lot, et vous aurez des collations saines à emporter à portée de main chaque fois que vous en aurez besoin.
Brittle aux Graines Super
Cette recette de brittle aux graines combine des graines de citrouille, de chia et de sésame. Cependant, si vous préférez les graines de tournesol ou de chanvre, elles fonctionnent tout aussi bien. Assurez-vous simplement d’utiliser le même volume total de graines.
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