Laissez-vous emporter par les saveurs délicieuses des cuisses de poulet tendres cuites au four et nappées d’une sauce crémeuse aux champignons riches. Ce plat est un équilibre parfait entre le salé et le crémeux, ce qui en fait une option incontournable pour un dîner réconfortant. De plus, il est facile à préparer et impressionnera votre famille et vos invités. Dans cet article de blog, nous vous guiderons à travers les étapes simples pour créer ce plat qui met l’eau à la bouche. Alors, commençons !
Ingrédients:
- Farine (option sans gluten) : 1/4 de tasse
- Sel : 1/2 cuillère à café
- Poivre noir moulu : 1/4 de cuillère à café
- Cuisses de poulet (grosses) : 2 lb (environ 3 à 4 cuisses)
- Huile d’olive : 2,5 cuillères à soupe
- Champignons (coupés en deux) : 9 oz
- Gousses d’ail (hachées) : 2
- Huile d’olive (si nécessaire) : 1 cuillère à soupe
- Bouillon de volaille : 1 tasse
- Sel : 1/4 de cuillère à café
- Crème épaisse : 1/2 tasse

Instructions :
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