Quiche est l’aliment parfait pour un pique-nique, il est facile à transporter et excellent chaud ou froid. Cette quiche aux épinards et au fromage feta a une pâte riche, beurrée et au thym qui enveloppe une garniture moelleuse et crémeuse d’épinards, de feta et d’échalotes.
Cette quiche est pleine de délicieuses saveurs et est un favori incontesté chez moi. Elle est tout aussi délicieuse froide que chaude et parfaite pour les pique-niques d’été ou les déjeuners du dimanche.
Elle est généreusement garnie d’épinards, de feta crémeuse, d’échalotes douces et d’une touche d’ail. La garniture est légère, moelleuse et parfaitement crémeuse. Une croûte de tarte maison avec une touche de thym rend cette quiche vraiment spéciale.
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