Voici une petite recette que j’ai préparée il y a quelque temps, donc les poires ne sont plus vraiment de saison, mais n’hésitez pas à les substituer par des poires en sirop bien égouttées.
Description:
Pour un moule de 28 cm, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Pour la pâte :
- 125 g de beurre
- 3 œufs
- 1 gousse de vanille
- 100 g de sucre
- 250 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Pour la garniture :
- 2 poires
- 80 g de chocolat au lait praliné (Pralinoise)
- 1 cuillère à soupe de cassonade
- Quelques noisettes de beurre
