Apprécié pendant 30 minutes délicieuses, ce délicieux régal peut être dégusté avec une cuillerée de glace, une touche de crème fouettée, ou simplement tel quel, comme je l’ai fait. Accueillez la nouvelle semaine avec ce Clafoutis aux Prunes à la Française !
Ingrédients :
- 70g (½ tasse + 1 cuillère à soupe) de farine tout usage
- 1 cuillère à café de levure chimique
- ¼ cuillère à café de sel
- 2 grosses prunes noires fermes ou 3-4 prunes plus petites (½ livre), coupées en tranches de ¼ de pouce
- 3 gros œufs, séparés
- 100g (½ tasse) de sucre
- ½ tasse de yaourt nature
- ¼ cuillère à café d’extrait de vanille pure
- 1 cuillère à soupe de sucre glace, pour saupoudrer
Instructions :
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