Graisser le fond et les côtés d’un moule à pain avec du beurre ou un spray antiadhésif et les enrober de farine.
Si vous avez du papier sulfurisé, vous n’aurez pas besoin de graisser et de fariner.
Il suffit de recouvrir le fond et les côtés du moule de papier sulfurisé et le tour est joué.
Astuce : laissez des surplombs sur les bords afin de pouvoir les utiliser pour retirer le pain du moule.
2. Préparez le mélange de fraises.
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