Apprécier!
Trucs et astuces pour le meilleur milkshake à la citrouille
Je sais que cette recette est follement facile. Mais j’ai encore quelques conseils pour vous assurer que votre milkshake est incroyablement délicieux !
- Changez la saveur de la crème glacée pour une gâterie unique. J’adore la citrouille et le chocolat, mais le chocolat est super fort. J’utilise donc moitié vanille et moitié chocolat.
- Optez pour n’importe quelle saveur qui, selon vous, fonctionnerait avec la citrouille, comme le caramel, les noix de pécan au beurre, le rhum raisin ou le gâteau au fromage.
- N’oubliez pas que l’ajout d’une crème glacée plus sucrée signifie que vous devrez probablement réduire le sucre ou le supprimer complètement.
- Utilisez des crèmes à café au lieu du lait pour une touche de saveur amusante. Il y a tellement de délicieuses crèmes à café que vous pouvez essayer ! C’est particulièrement amusant avec des saveurs de saison.
- Ajoutez du café si vous êtes un amateur de latte aux épices à la citrouille. Utilisez votre infusion froide préférée ou votre café d’un jour.
- Cela diluera un peu le milkshake, alors assurez-vous d’ajouter plus de crème glacée pour l’épaissir.
- Faites-le végétalien! Remplacez la crème glacée et le lait par vos alternatives végétales préférées. Et il en va de même pour la crème fouettée (utilisez de la crème fouettée à la noix de coco).
- Si vous ne trouvez pas d’épices pour tarte à la citrouille, préparez les vôtres avec de la cannelle, du gingembre et de la muscade. Ou utilisez simplement de la cannelle, et ce sera toujours légèrement épicé et délicieux.
- Laissez votre glace fondre un peu avant de tout mélanger. Cela garantira un milk-shake parfaitement lisse.
- Pour un shake extra gourmand, extra luxueux et extra épais, utilisez de la crème au lieu du lait ou ajoutez de la banane congelée au mélange. Les bananes ajouteront de l’épaisseur et de la douceur naturelle (plus des nutriments !) avec juste un soupçon de saveur fruitée.
- Préparez-le « sain » avec du yogourt grec et de la banane congelée au lieu de la crème glacée et du lait. Ce n’est peut-être pas aussi épais, mais c’est une super dupe.
- Remplacez le sucre par du sirop d’érable ou du miel. Ou optez pour votre édulcorant liquide préféré.
Idées de garniture de lait frappé à la citrouille
De nos jours, les milkshakes ne sont pas que de simples milkshakes. Au lieu de cela, ils sont garnis de TOUTES sortes de choses délicieuses.
Je parle de beignets, de gâteaux, de biscuits et même de tranches de tarte !
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