Si vous craignez qu’il ne colle, tapissez-le également de parchemin. Ou saupoudrez de sucre et tapotez-le pour enrober les côtés.
2. Mélangez les ingrédients secs.
Ajouter la farine, le bicarbonate de soude, la moitié du sucre, le sel et la levure chimique dans un grand bol et bien mélanger avec un fouet pour assurer une répartition uniforme.
Mesurez soigneusement tous les ingrédients (avec une balance si possible) pour garantir les meilleurs résultats.
3. Mélanger l’autre moitié du sucre avec le beurre ramolli.
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