La préparation des repas devient un jeu d’enfant avec ces tasses de nouilles instantanées enrichies en protéines. Remplies de nouilles de riz, de poulet, de légumes et d’un bouillon délicieux, ces tasses de nouilles instantanées à faire soi-même sont un choix idéal pour un déjeuner nourrissant et sain tout au long de la semaine.
Si vous êtes fan des nouilles instantanées, vous devez absolument essayer ces tasses de nouilles instantanées DIY ! Elles sont non seulement incroyablement rapides et simples à préparer, mais les combinaisons d’ingrédients sont pratiquement infinies. Une fois que vous aurez saisi le concept, vous pourrez personnaliser facilement ces tasses de nouilles DIY selon vos préférences.
Ce dont vous aurez besoin
Voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin pour créer ma version des tasses de nouilles instantanées maison :
- Nouilles instantanées : Les nouilles de riz sont à l’honneur, mais vous pouvez opter également pour des nouilles de riz, des nouilles ramen, des nouilles soba ou des nouilles udon.
- Poulet : Un peu de poulet cuit et effiloché pour plus de protéines.
- Édamame : De l’édamame congelé pour augmenter la teneur en protéines.
- Chou Nappa et Carottes : Du chou nappa râpé et des carottes pour la texture et les fibres.
- Oignon vert : Pour la couleur et le croquant.
- Pâte de bouillon de poulet : Une cuillerée de pâte de bouillon de poulet pour transformer l’eau bouillante en un bouillon savoureux pour les nouilles.
- Sauce soja : Pour assaisonner le bouillon avec une touche de sel.
- Pâte de piment rouge : Pour ajouter un peu de piquant à ces tasses de nouilles instantanées. Je vous recommande le gochujang, mais d’autres variétés de pâte de piment ou d’huile de piment fonctionneront tout aussi bien.
En plus de ces ingrédients de base, j’aime ajouter une pincée de coriandre hachée pour une touche de fraîcheur et de vivacité.
