FAQ
Dois-je utiliser des fraises fraîches ou surgelées ?
Vous pouvez utiliser des fraises fraîches ou surgelées dans le pain à la fraise et à la banane. Si vous utilisez des fraises surgelées, ne les décongelez pas, coupez-les en dés alors qu’elles sont encore congelées et ajoutez-les à la pâte congelées.
Puis-je ajouter d’autres fruits ?
Oui, vous pouvez remplacer les fraises par d’autres baies, comme des framboises, des mûres ou des myrtilles, ou remplacer les fraises par des cerises fraîches ou des pêches.
Puis-je le faire sans yaourt ?
Vous pouvez remplacer le yaourt dans cette recette par de la crème aigre si nécessaire.

Stockage + Réchauffage
Pour le stockage : Une fois refroidi, le pain peut être conservé dans un récipient hermétique à température ambiante pendant jusqu’à 2 jours ou au réfrigérateur pendant jusqu’à 1 semaine.
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