Autres idées d’ingrédients pour les sushis au concombre :
- Poisson pour sushi (saumon, thon, crabe, etc.)
- Crevettes cuites
- Nori (papier d’algue)
- Fromage frais
- Oignons verts
- Asperges
- Radis
- Jalapeno
Comment préparer des sushis au concombre ?
Étape 1 : Commençons par couper les concombres en deux et les ensemencer, en créant un centre creux entouré d’une fine paroi.
Étape 2 : Nous allons maintenant farcir le riz et les autres ingrédients un par un, en les superposant délicatement. Pour comprimer chaque couche contre les précédentes, il est préférable d’utiliser un couteau émoussé. Continuons à ajouter des ingrédients jusqu’à ce que les concombres soient complètement remplis, en veillant à ce qu’il n’y ait pas d’ouvertures creuses.
Étape 3 : Nous allons ensuite couper les concombres en fines rondelles, puis il est temps de les déguster ! En coupant vos sushis au concombre, n’hésitez pas à ajouter du riz et des légumes si vous remarquez que la garniture n’est pas bien tassée.
Voici le moment où nous pouvons savourer les fruits de notre travail. Il est incroyablement agréable de trancher les sushis au concombre et d’admirer les concombres verts ronds remplis d’ingrédients délicieux et colorés pour les sushis ! Une fois plongé dans une sauce mayo épicée ou une sauce soja, vous découvrirez toutes les saveurs des sushis sans le papier nori et sans avoir besoin d’un matériel de roulage sophistiqué.
Enfin, la meilleure partie ! Vous avez maintenant une excuse parfaite pour utiliser les baguettes que vous avez ramenées du restaurant japonais il y a un an.
