Boulettes de viande à la friteuse à air
Posted 31 janvier 2023 by: Admin
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Conseils pour les meilleures boulettes de viande à la friteuse à air
- Ne vaporisez pas votre friteuse à air avec un aérosol de cuisson. Cela peut endommager votre friteuse avec le temps. De plus, les boulettes de viande sont suffisamment juteuses pour que vous n’ayez pas vraiment besoin du spray.
- Personnellement, j’adore un bon mélange de boeuf haché et de chorizo haché. Il ajoute un peu de chaleur qui est tout simplement à tomber par terre.
- Si vous n’aimez pas le porc, vous pouvez simplement utiliser du bœuf. Et vice versa fonctionne aussi.
- Quand il s’agit d’assaisonnements, mesurez avec votre cœur. Je ne suis jamais vraiment les instructions d’assaisonnement, surtout quand il s’agit d’ail.
- N’hésitez pas à changer vos assaisonnements et aromates. Pensez à ajouter des oignons pour plus de saveur. Ou vous pouvez les rendre épicés avec des flocons de piment rouge.
- Introduisez quelques légumes. Des champignons finement hachés, des carottes cuites ou des épinards cuits peuvent être facilement cachés à l’intérieur des boulettes de viande.
- Vous aurez peut-être besoin d’un œuf supplémentaire ou de chapelure supplémentaire pour affiner la texture.
- Évitez de trop mélanger. Si vous travaillez trop la viande, vos boulettes de viande peuvent devenir dures. C’est pourquoi je recommande de mélanger avec vos mains.
- Utilisez une cuillère à glace pour faciliter la formation de vos boulettes de viande.
- Ne surchargez pas votre panier de friteuse à air. Vous voulez que les boulettes de viande aient suffisamment d’espace pour cuire uniformément. Donc, vous ne voulez pas non plus les empiler ou les superposer.
- Vous avez probablement cliqué sur cette recette parce que vous avez une friteuse à air. Mais vous pouvez faire ces boulettes de viande sans un.
- Ils cuiront magnifiquement. Suivez les étapes 1 à 3. Ensuite, placez toute la plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à 350 degrés Fahrenheit. Cuire au four pendant 30-35 minutes.
- Ou vous pouvez les faire cuire dans une poêle à feu moyen.
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