CONSEILS pour la MEILLEURE Lasagne au Chocolat
- Étalez uniformément – Il est plus facile d’étaler les couches si vous ajoutez de la crème et du pudding sur toute la surface du plat, et non dans une seule zone.
- Utilisez des Oreos originaux et non ceux à double crème.
- Réfrigérez avant de servir : Ne sortez pas le plat trop tôt avant de servir. Nous vous recommandons de le sortir juste avant de servir.
- Pour couper des parts propres : passez votre couteau sous l’eau chaude et essuyez-le constamment en coupant.
Puis-je remplacer la Cool Whip ?
Nous avons constaté que la Cool Whip se conserve plus longtemps et reste meilleure avec la réfrigération, mais elle peut être remplacée par une quantité équivalente de crème fouettée sucrée.
Pour remplacer 8 oz de Cool Whip : battez 1 ½ tasse de crème épaisse à vitesse moyenne/élevée jusqu’à ce que des pics mous se forment, puis ajoutez 3 cuillères à soupe de sucre glace et continuez à battre jusqu’à obtenir des pics moyens/fermes. Cela vous donnera 3 tasses de crème fouettée.
Plus d’idées de garnitures :
Vous pouvez être aventureux (en ajoutant des morceaux de bacon) ou opter pour des garnitures plus classiques une fois que les couches
sont en place. Voici quelques options :
- Morceaux de chocolat menthe
- Mini pépites de chocolat
- Reese’s Pieces
- Ganache au chocolat
- Copeaux de chocolat
- Oreos émiettés
- Chocolat fondu, en filet
- Saupoudré de cacao
- Guimauves
Puis-je congeler la Lasagne au Chocolat ?
Oui, ce dessert se congèle très bien, bien couvert. Décongelez-le au réfrigérateur pendant la nuit avant de le servir. Vous pouvez le servir partiellement congelé, et il ressemblera un peu à un gâteau à la crème glacée. La congélation fonctionne mieux lorsque vous utilisez de la Cool Whip sans substitutions.
