Recette du Cobbler au potiron et aux noix de pécan

brown sugar fall flavors freeze fresh pumpkin granulated sugar ice cream. ingrédients Instructions make ahead nut substitution Pumpkin Pecan Cobbler recipe

Posted 24 octobre 2023 by: Admin #Cuisine

Découvrez le délice de notre recette de Cobbler à la Citrouille et aux Pacanes, un dessert chaleureux et réconfortant qui capture l’essence de l’automne. Il allie la richesse de la citrouille, le croquant des pacanes et une touche d’épices, en faisant un plaisir pour les réunions ou pour une indulgence personnelle.

Publicité:

Ingrédients pour le Cobbler :

Ingrédient Quantité
Farine tout usage 1 tasse + 3 cuillères à soupe
Levure chimique 2 cuillères à café
Sel 1/2 cuillère à café
Sucre granulé 3/4 de tasse
Cannelle 1 cuillère à café
Muscade 1/2 cuillère à café
Clous de girofle 1/2 cuillère à café
Purée de citrouille 1/2 tasse
Lait 1/4 de tasse
Beurre fondu ou huile végétale 1/4 de tasse
Vanille 1 1/2 cuillères à café

Ingrédients pour la Garniture :

Ingrédient Quantité
Sucre granulé 1/2 tasse
Sucre brun 1/2 tasse
Pacanes hachées 1/4 de tasse
Eau très chaude 1 1/2 tasses

Instructions :

  1. Préchauffez votre four à 350 degrés.
  2. Dans un bol de taille moyenne, mélangez la farine tout usage, la levure chimique, le sel, le sucre granulé, la cannelle, la muscade et les clous de girofle. Mettez ce mélange sec de côté.

Dans un plus petit bol, mélangez la purée de citrouille, le lait, le beurre fondu ou l’huile végétale et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé.

Instructions (Suite) :

  1. Versez les ingrédients liquides dans le bol contenant les ingrédients secs. Remuez jusqu’à obtenir une pâte épaisse.
  2. Transférez la pâte dans un plat de cuisson de 8 pouces de hauts bords.
  3. Dans un autre bol, mélangez le sucre granulé, le sucre brun et les pacanes hachées.
  4. Étalez uniformément le mélange de sucre et de pacanes sur la pâte dans le plat de cuisson.
  5. Maintenant, sans rien remuer, versez délicatement l’eau très chaude par-dessus.
  6. Placez le plat de cuisson sur une plaque à pâtisserie pour éviter tout débordement éventuel. Faites cuire pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce que le milieu soit pris.
  7. Une fois cuit, retirez du four et laissez refroidir pendant 5 à 10 minutes avant de servir.
  8. Accompagnez votre Cobbler à la Citrouille et aux Pacanes de pacanes hachées supplémentaires et d’une boule de glace à la vanille pour une expérience vraiment gourmande.

Profitez de ce merveilleux mélange de saveurs que ce Cobbler à la Citrouille et aux Pacanes apporte à vos papilles. Avec la douceur de la citrouille, le croquant des pacanes et les épices réconfortantes, c’est un dessert qui incarne l’essence de l’automne.

Questions Fréquemment Posées :

Publicité:

Puis-je utiliser de la citrouille fraîche à la place de la purée de citrouille ?

Oui, vous pouvez utiliser de la citrouille fraîche si vous le préférez. Il vous suffit de la rôtir et de la réduire en purée avant de l’ajouter à la pâte.

Est-il nécessaire d’utiliser à la fois du sucre granulé et du sucre brun pour la garniture ?

Oui, la combinaison de sucre granulé et de sucre brun ajoute de la profondeur de saveur à la garniture. Le sucre brun apporte également une richesse caramélisée.

Puis-je substituer un autre type de noix aux pacanes ?

Absolument ! N’hésitez pas à utiliser des noix, des amandes ou toute autre noix de votre choix pour la garniture.

Puis-je préparer ce dessert à l’avance ?

Bien qu’il soit préférable de le déguster frais, vous pouvez préparer la pâte et la garniture à l’avance. Assemblez et faites cuire le cobbler juste avant de

Publicité:

le servir pour de meilleurs résultats.

Puis-je congeler le cobbler restant ?

Oui, vous pouvez congeler le cobbler restant. Assurez-vous simplement de l’emballer hermétiquement pour éviter le givre. Au moment de déguster, décongelez et réchauffez au four.

Puis-je servir ce cobbler avec un autre type de glace ?

Absolument ! Bien que la glace à la vanille se marie bien avec les saveurs, vous pouvez être créatif dans le choix de votre glace. Essayez la cannelle, le caramel ou même la glace parfumée à l’érable.

Publicité:

Dégustez les saveurs réconfortantes de l’automne avec notre Cobbler à la Citrouille et aux Pacanes. Ce dessert marie la douceur de la citrouille et le croquant des pacanes, le tout couronné d’une texture réconfortante. Qu’il soit partagé avec des amis et de la famille ou savouré en solo, ce dessert est le moyen parfait de célébrer la beauté de l’automne.

Advertisement:

Thanks for your SHARES!

You May Also Like

Add a comment

Latest posts

accompagnement apéritif astuces Awesome Blossom Sauce charme congélation conseils création croustillant Cuisine de famille cuisine maison cuisine quotidienne Dipping Sauce Double-dipped Effet croustillant enfants enrobage Enthousiastes des Onion Rings facile famille friture garniture gluten-free Instructions Intérieur tendre Irresistible Onion Rings polyvalent préparation préparation à l'avance Pro Tip pro tips Questions fréquemment posées Recette Recette facile Recette restaurant-style Réchauffage Restaurant-style sauce Sauce d'accompagnement saveurs savoureux Simple Suggestions de service Symphonie de saveurs technique de cuisson Température d'huile Tempura-style Trempage double versatile Vidalia vidéo Walla-Walla

Rondelles d’oignon croustillantes avec trempette

acorn squash automne bacon cannelle courge musquée Cuisine d'Automne épicés fromage parmesan Herbes ingrédients légumes rôtis méthode de rôtissage noix de pécan olive oil photo de recette Poivre potiron rôti préparation Recette rôtissage saveurs d'automne sel sélection de courge musquée sirop d'érable soupe à la courge musquée spaghetti squash sucre brun tutoriel variations

Recette de courge musquée rôtie

astuces Beurre chef-d'œuvre culinaire compliments congélation congélation des pains côte de bœuf de Noël crumb tendre dinde rôtie de Thanksgiving fait maison farine farine tout usage festin de vacances feuilles de trèfle ingrédients instructions de la recette. lait levée de la pâte levure moelleux Noël œuf Pain au Lait pains en forme de trèfle pâte au lait préparation à l'avance questions fréquentes Recette sauce au jus de dinde saveurs riches sel substitution de levure instantanée sucre table de fête texture légère Thanksgiving

Les plus moelleux des petits pains au trèfle

assaisonnement basilic burrata cuisine italienne fromage italien Huile d’olive ingrédients mozzarella Recette salade Burrata aux tomates. salade estivale texture crémeuse Tomates vinaigre balsamique

Tomato Burrata Salad Recipe

Beurre bicarbonate de soude biscuit buttermilk café congélation conseils cranberries cuisson doux facile farine favori des vacances. Fête Four goût graisser généreusement la poêle image ingrédients ingrédients froids Irish Soda Bread kéfir meilleur résultat ne pas trop mélanger œuf Pain pain scone-like Pâques pas de levée pas de pétrissage pâte collante préparation questions fréquentes raisins raisins facultatifs rapide Recette refroidir sur une grille Saint-Patrick scoring sel Service simplicité substitut de buttermilk sucre texture moelleuse thé tradition

Recette de pain de soude irlandais

apéritif Assaisonnement Ranch astuces bacon bagels bretzels Cheese Ball Craquelins crème aigre crostini durée de conservation Fêtes forme fromage garnissage holidays idées ingrédients légumes noix préparation Recette Valentina's Corner

Recette facile de boules de fromage classiques

article culinaire astuce culinaire BBQ estival brochettes en bois corn recipes cuisine estivale cuisson du maïs épis de maïs frais fraîcheur Guacamole au maïs jutosité leftover corn maïs bouilli maïs en épi maïs grillé en papillote maïs instantané maïs sucré perfection constante plump and juicy kernels Recette saison estivale salade d'avocat au maïs serving tip. soupçon de sucre soupe de maïs sucre summer side dish sweet corn tendreté croquante

Recette des épis de maïs bouillis

Bacon et Avocat Club au Poulet croûte croustillante farine de pain graines de citrouille graines de tournesol graines toastées intérieur moelleux levée de la pâte levure miche de pain maison miel pain en cocotte Pâte à Pain recette de pain facile Reuben Sandwich Sandwich sel

Recette facile de pain au four hollandais

Adjika asperges assemblage astuce professionnelle bacon canadien brunch Californien Chic Ciboulette cuisine cuisine américaine cuisine maison dégustation Déjeuner Etats-Unis fait maison garniture ingrédients muffin anglais New York œufs Bénédicte œufs de calibre AA œufs Florence œufs pochés origine petit-déjeuner photographie culinaire pico de gallo poché poivre de Cayenne préparation à l'avance questions fréquentes Recette salsa sauce hollandaise saumon fumé savoir-faire Sophistiqué variantes variations Waldorf hotel weekend

Recette des oeufs Bénédicte

accompagnement ail asperges brocoli champignons cuisine asiatique Diners épis de maïs bébé facile gingembre haricots verts images légumes variés lien affilié oignon plat à une poêle pois mange-tout poivron rouge politique de divulgation. préparation préparation anticipée rapide Recette réchauffement sauce à l'ail sauce piquante sauce sucrée sauté de légumes sous 30 minutes takeout tutoriel

Recette facile de sauté de légumes