Recette de Nouilles instantanées

Tasses de nouilles instantanées à préparer

Transformez la préparation des repas en une expérience agréable avec ces tasses de nouilles instantanées hautement adaptables et personnalisables. Chargées de poulet et de légumes, ces nouilles instantanées constituent une idée de préparation de repas simple et saine.

Ingrédients

12 oz. de vermicelles de riz, ou de nouilles instantanées
12 oz. de poulet cuit, effiloché
2 tasses de chou Nappa râpé
2 tasses de carottes râpées
1 tasse d’édamame
4 cuillères à soupe de sauce soja
4 cuillères à café de pâte ou de poudre de bouillon de poulet
4 cuillères à café de gochujang, ou d’une autre pâte de piment rouge
1 oignon vert, tranché
1/4 tasse de coriandre grossièrement hachée
Eau bouillante

Instructions

Dans 4 contenants en verre pour la préparation de repas ou des bocaux en verre, ajoutez la sauce soja, le bouillon de poulet et le gochujang (ou la pâte de piment) au fond, en répartissant les ingrédients uniformément dans les contenants.
Ajoutez le poulet cuit, le chou râpé, les carottes râpées, l’édamame et les vermicelles de riz dans les contenants, répartissez les ingrédients dans les 4 contenants, et saupoudrez d’oignon vert et de coriandre.
Fermez les contenants avec des couvercles et conservez-les au réfrigérateur jusqu’au moment du repas.
Lorsque vous êtes prêt à manger, versez de l’eau bouillante dans le contenant, juste assez pour couvrir les ingrédients, en veillant à ce que les nouilles soient bien immergées dans l’eau, puis couvrez et laissez reposer pendant 10 minutes, ou selon les indications de l’emballage des nouilles instantanées.
Une fois que les nouilles sont tendres, remuez bien les ingrédients à l’aide d’une fourchette ou de baguettes pour vous assurer que tout est bien mélangé, en veillant à ce que le bouillon de poulet et la pâte de piment soient bien incorporés dans le bouillon, et servez immédiatement.
Les bols préparés peuvent être conservés, sans eau, dans un contenant hermétique ou un bocal au réfrigérateur pendant jusqu’à 4 jours. Remarque : Si vous utilisez un bocal Mason, amenez-le à température ambiante avant d’ajouter de l’eau chaude pour éviter tout choc thermique, susceptible de provoquer la fissuration ou la casse du bocal.