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13 novembre 2026

Cuisine

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Recette du Salpicao aux champignons

INGRÉDIENTS: 14 pcs gros champignons shiitake, tiges enlevées et chapeaux coupés en deux 1/4 tasse d'ail, haché finement 2 cuillères à soupe de sauce…

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Recette d’ailes de poulet au fromage

INGRÉDIENTS: 3 lb d'ailes de poulet 3/4 tasse de sauce barbecue 1 tasse de fromage cheddar râpé COMMENT CUISINER: Graisse le ralentissement cuisinier avec…

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Recette facile d’aubergines farcies

INGRÉDIENTS: 2 aubergines, coupées en deux ½ kg de boeuf haché 3 gousses d'ail, hachées 1 tasse de tomates en dés égouttées ½ oignon,…

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Recette facile de pommes de terre

INGRÉDIENTS: 3 grosses pommes de terre 2 cuillères à soupe de beurre (ou de margarine), fondu 1 cuillère à café d'ail, haché 2 cuillères…

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Recette facile de bopis au poulet

Vous avez toujours voulu manger du poulet à la manière des Bopis que nous aimons tant ? C'est désormais possible grâce à cette recette…

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Recette facile de boulettes de crevettes

INGRÉDIENTS: 750 g de grosses crevettes décortiquées, déveinées et hachées finement 1 tasse de châtaignes d'eau en conserve, rincées et hachées finement 3 cuillères…

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Recette facile d’Ensaladang Labanos

INGRÉDIENTS: 2 tasses de labanos (daikon ou radis oriental), tranchés finement 1 tomate de taille moyenne, tranchée finement ½ tasse de poisson fumé en…

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Recette facile de Ginataang Alimasag

INGRÉDIENTS: 1 boîte de lait de coco 2 morceaux d'alimasag vivants, lavés et coupés en deux (en travers) 1/2 pc de kalabasa de taille…

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Recette facile de poisson aigre-doux

INGRÉDIENTS: 1 gros poisson (au choix) 1 gros oignon, coupé en dés 1 poivron vert moyen, tranché 1 poivron rouge moyen, tranché 1 boîte…

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Recette de Nilasing na Hipon

INGRÉDIENTS: 1 lb d'hippon (crevettes) 3 tasses de farine 2 tasses de vin blanc 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café…

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Recette facile de bok choy sautés

INGRÉDIENTS: 1 gros bouquet de mini bok choy, haché 1/3 tasse de viande au choix (porc, bœuf, poulet, crevettes décortiquées) tranchée finement 2 pcs…

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La recette de Tinowang Isda

INGRÉDIENTS: 1 kg de poisson pompano, écaillé et éviscéré 1 morceau de gingembre de 1 pouce, tranché 2 bulbes de citronnelle, pilés 2 tiges…

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Recette du bœuf Halang-Halang

INGRÉDIENTS: 3 tasses de viande de boeuf et de 'laman loob', coupés dans le sens de la longueur 1 cuillère à soupe d'huile végétale…